Wegetariańska uczta w Willi Fitznera • Aktualności • Kultura • Urząd Miasta w Siemianowicach Śląskich

We wtorek (30.07) w Siemianowickim Centrum Kultury - Willi Fitznera odbyły się warsztaty kuchni wegetariańskiej, prowadzone przez Paulinę i Radosława Matysków.

Dla dzieci przygotowali kilka dań, które z powodzeniem stosują we własnym jadłospisie. Na początek była tofucznica, czyli jajecznica bez jajek, za to przygotowana z wędzonego tofu z zieloną cebulką. Następnie dzieci mogły skosztować, a wcześniej samemu przygotowywać, "kulki mocy" z ciecierzycy, ze słonecznikiem, kakao lub kokosem.

Potem przyszła pora na mus czekoladowy, by wszystko skończyć pysznymi lodami z mrożonych bananów. Padło wiele pytań dotyczących kuchni wegetariańskiej, a nawet wegańskiej. Było wesoło, a przy tym zdrowo, smacznie i nowocześnie.