COGITO: 85 lat tradycji i 15 z programami unijnymi
Dzisiaj kończymy prezentację COGITO. Szkoła przypomina swoją długą tradycję, ale także zwraca uwagę na swoje współczesne oblicze
kształtowane przez wykorzystanie możliwości, jakie daje członkowstwo naszego kraju w Unii Europejskiej.
COGITO – NOWOCZESNA SZKOŁĄ ZE ZNAKOMITYMI TRADYCJAMI
Niewiele szkół może pochwalić się ponad 80- letnią tradycją i dziesiątkami sukcesów w branżowych konkursach. ZS COGITO od 85 lat z powodzeniem kształci kolejne pokolenia siemianowiczan, dając to, co najważniejsze – rzetelne wykształcenie i solidne przygotowanie do zawodu. Naszym uczniom oferujemy bardzo dobrze wyposażone pracownie, rodzinną atmosferę i znakomitą kadrę nauczycielską, która wykształciła tysiące specjalistów z branży turystyczno-hotelarskiej, gastronomicznej, przemysłowej i medialnej.
Rozwijaj zainteresowania z doświadczoną kadrą w nowoczesnych pracowniach
Celem naszej szkoły jest wykształcenie wysoko wykwalifikowanych specjalistów
w branży gastronomiczno-hotelarsko-turystycznej, czego efektem jest wysoka zdawalność egzaminów zawodowych. Wśród naszych uczniów są laureaci wielu konkursów i olimpiad przedmiotowych
Nauczyciele ZS COGITO to świetnie przygotowani specjaliści w swoich dziedzinach, posiadający bogate doświadczenie zawodowe. Większość z nich to laureaci Medalu Komisji Edukacji Narodowej oraz egzaminatorzy Okręgowej Komisji Egzaminacyjnej. Szkoła posiada 40 klasopracowni, w tym doskonale wyposażone, nowoczesne pracownie zawodowe, w których odbywają się zajęcia z przedmiotów gastronomicznych oraz turystyczno-hotelarskich. W ramach lekcji wychowania fizycznego uczniowie mogą korzystać z odnowionej sali gimnastycznej.
Zapewniamy naukę 3 języków obcych: angielskiego, niemieckiego i rosyjskiego, a już wkrótce będziemy uczyć języka hiszpańskiego. Wychowawcy wierzą w swoich uczniów, dlatego starają się wydobyć z każdego młodego człowieka ukryte talenty, indywidualizują proces nauczania. Nasi nauczyciele pracują z każdym uczniem niezależnie od uzdolnień.
Wartości na straży bezpieczeństwa i dobrej atmosfery
Nasza szkoła jest wolna od przemocy, daje poczucie bezpieczeństwa, co sprawia, że wszyscy czujemy się społecznością Cogito. Staramy się pracować w atmosferze wzajemnej życzliwości i wychodzić naprzeciw oczekiwaniom nie tylko młodych ludzi, ale także ich rodziców. Mamy świadomość, że przychodzącym do nas uczniom chcemy dawać solidną wiedzę, ale też kształtować postawy moralne.
Staramy się, aby nasi uczniowie czuli się w naszej szkole bezpiecznie, dlatego podejmujemy szeroko pojętą działalność profilaktyczną i wychowawczą. Chcemy, aby nasi wychowankowie byli ludźmi mądrymi, odpowiedzialnymi i otwartymi na otaczającą ich rzeczywistość. Rozbudzamy ciekawość świata, dlatego nasza młodzież uczestniczy w wielu wycieczkach krajowych i zagranicznych a także w programach europejskich, które nie tylko poszerzają horyzonty myślowe, ale doskonalą umiejętności językowe i zawodowe.
Współpraca międzyszkolna pod wybitnym patronatem
Dzięki wybitnemu patronowi - Zbigniewowi Herbertowi, COGITO należy do elitarnego grona zrzeszonego w Klubie Herbertowskich Szkół, obejmującego 20 placówek w kraju i za granicą. Co roku młodzież oraz nauczyciele naszej szkoły uczestniczą w zjazdach Herbertowskiej Rodziny. Ze względu na patrona i jego niezwykłą postawę moralną szkoła kładzie nacisk na tradycyjne wartości: szacunek dla każdego człowieka, patriotyzm, uczciwość i rzetelność.
Wysoka jakość kształcenia niezmiennie od 85 lat
Choć na przestrzeni lat wielokrotnie zmieniały się nazwy placówki, co było związane z aktualnym zapotrzebowaniem na rynku zawodowym, działamy w Siemianowicach Śląskich niezmiennie od 85 lat. Nasi wychowankowie to nieraz całe pokolenia-dziadkowie, dzieci, wnuki, ale to też menadżerowie, znakomici specjaliści oraz politycy.
Niedługo COGITO będzie obchodzić niezwykłe święto-Jubileusz 85- lecia działalności szkoły. Wspólne świętowanie będzie na pewno okazją do wspomnień, rozmów z dawnymi wychowawcami, spotkań po latach... Mamy nadzieję, że już niedługo absolwenci siemianowickich szkół podstawowych i gimnazjów zawitają w progi naszej szkoły.
PROGRAMY UNIJNE W COGITO MAJĄ 15 LAT
14 lat nieprzerwanych sukcesów realizacji programów europejskich wypracowało standard kształcenia umiejętności zawodowych w Zespole szkół COGITO. Nowoczesny model kształcenia zawodowego z doskonaleniem umiejętności zawodowych na podstawie standardów europejskich zaowocował na przestrzeni lat wprowadzeniem świadomych, rzetelnych świetnie wykształconych absolwentów. Dodatkowo zrealizowane projekty? wypromowały młodych pracowników na europejski rynek pracy. Uczniowie zdobyli doświadczenia i kwalifikacje zawodowych za granicą, poszerzyli swoje kompetencje językowe z naciskiem na terminologię fachową, poznali tradycje, kulturę i obyczaje kraju instytucji przyjmującej. Poprzez pobyt w innym kraju kształtowali postawę tolerancji i otwartości wobec różnic rasowych, etnicznych i religijnych oraz zdobyli certyfikat EUROPASS MOBILITY.
Dzięki odbyciu zagranicznej praktyki zawodowej młodzież stała się konkurencyjna na rynku pracy i poszukiwana przez pracodawców. Wyjazdy pozwoliły na podniesienie poziomu poczucia własnej wartości uczestników, ukazał nowe możliwości. Młodzież nabyła doświadczeń zawodowych w odmiennych warunkach kulturowych i obyczajowych, mogła porównać dotychczasowe umiejętności z wymaganiami europejskimi się z technikami obsługi konsumentów specjalizowała się w obsłudze gościa, zapoznała się ze sposobami przygotowania sali, przygotowaniem i sporządzaniem potraw robionych na bazie rozmaitych składników opartych na tradycji kuchni regionalnej danego kraju, zaznajomiła się z systemami rezerwacji, dokumentacją i programami hotelowymi, zapoznała się z wiadomościami z zakresu przyzwyczajeń gości pochodzących z danego kraju celem lepszego wypełniania swoich obowiązków zawodowych w przyszłości,
Projekty przyczyniły się też do wymiany doświadczeń pomiędzy systemami edukacji i szkolenia na obszarze Unii Europejskiej. Ponadto, realizacja projektów propagowała ideę uczenia się przez całe życie, która zapewnia możliwość przystosowania pracowników do potrzeb rynku pracy, a także sprzyja indywidualnemu rozwojowi.
Realizacja projektów dla młodzieży to nie jedyny element programów unijnych w COGITO. Doskonalenie warsztatu pracy przewidziano również dla nauczycieli, którzy licznie odbyli swoje staże zagraniczne.
Wyjazdy na staż spełniły oczekiwania uczestników. Wszyscy wrócali bardzo zadowoleni i bogaci w nowe doświadczenia.
Oto przykładowe komentarze:
"Będąc na praktykach bardzo dużo się nauczyłam w zakresie wykonywanego zawodu. Poznałam wspaniałych i inspirujących ludzi, którzy mi bardzo pomogli odnaleźć się w perspektywach na przyszłość. Oprócz świetnych praktyk miło spędziłam czas zacieśniając więzi z rówieśnikami podczas wspólnego mieszkania i odkrywania pięknej i historycznej Anglii"- Aneta (technik organizacji reklamy)
"Po pierwsze i najważniejsze- byłam bardzo zadowolona z całych praktyk i z chęcią powtórzyłabym takie doświadczenie. Dużo się nauczyłam i podszkoliłam swoje umiejętności z języka angielskiego. Było to jedno z najlepszych doświadczeń w moim dotychczasowym życiu."- Karolina (technik organizacji reklamy)
" Spędziliśmy miło czas poznając nasze miejsce pracy. Zapoznaliśmy się z innymi kulturami. Nauczyliśmy się gotować zagraniczne potrawy oraz spojrzeliśmy na gotowanie z innej perspektywy. podszkoliliśmy się w języku angielskim a w między czasie spędziliśmy miło czas na grupowych wyjściach i wycieczkach do Walii, Londynu i Liverpoolu."- Weronika i Dominika (technik żywienia i usług gastronomicznych)
"Wyjazd dobrze zaplanowany. Każdy służył nam pomocą. Nauczyliśmy się pracy w swoim zawodzie, a w między czasie zwiedziliśmy piękną Walię, Londyn, Liverpool, itp."- Sabina (technik żywienia i usług gastronomicznych)
"Najcenniejszym doświadczeniem podczas pobytu w wielkiej Brytanii była możliwość weryfikacji swojej znajomości języka angielskiego branżowego z żywym językiem, którym posługują się pracownicy w zakładach pracy."- Joanna (nauczyciel języka angielskiego)
"Miałam możliwość poznania warunków pracy nauczycieli zawodu, systemu kształcenia zawodowego. Poznałam nowe techniki przygotowania potraw, potrawy kuchni angielskiej, standardy obsługi gości w restauracjach."- Alicja (nauczyciel przedmiotów gastronomicznych)